- 菠蘿原名鳳梨,菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。那么,鳳梨的功效與作用具體有哪些呢?
01消除水腫
菠蘿可以溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
02減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
03健胃補(bǔ)脾
菠蘿具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
04助消化
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
05護(hù)膚潤發(fā)
菠蘿可以防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
06降壓稀脂
菠蘿促進(jìn)血液循環(huán)酶,可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。