白開水淡而無味，很多朋友都不喜歡喝白開水，但是我們每天還需要補(bǔ)充水分，所以使用藥材泡水就成了人們比較鐘愛的方式，而且中藥材泡水還有非常不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，這里面比較受歡迎的藥材應(yīng)該就是枸杞子了，枸杞子對(duì)身體有很多好處，那么究竟枸杞子泡水喝的功效和副作用是什么呢？

枸杞子泡水喝的功效和副作用

枸杞子泡水喝的功效一、抗衰老

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

枸杞子泡水喝的功效二、滋補(bǔ)肝腎

枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

枸杞子泡水喝的功效三、養(yǎng)肝明目

枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

副作用

枸杞子有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的功效，但禁忌較多。虛寒的人服用會(huì)滑脫泄瀉，內(nèi)熱未清的人慎用。夏季陰虛的人吃易上火，多吃會(huì)導(dǎo)致眼睛紅脹，視力模糊。過食枸杞子會(huì)上火，生吃泡水時(shí)應(yīng)減量。高血壓、性情急躁，或大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人應(yīng)少吃枸杞子。小孩、老年人也要少吃枸杞子。