膽囊對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)是非常重要的，別看它個(gè)子比較小，但是作用還是非常多的，不僅僅是我們?nèi)祟愑心懩?，有很多?dòng)物本身也是有膽囊這個(gè)器官的，比如冷血?jiǎng)游锷哳悾械纳哳惖哪懩疫€是一種藥材，入藥價(jià)值比較高，而且還能夠用來(lái)泡酒，那么到底蛇膽的功效和作用是什么呢？針對(duì)這一問題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

蛇膽的功效和作用

膽，是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。所有的蛇膽都可入藥。蛇膽治病最靈效的是：清熱解毒，祛風(fēng)祛濕，明目清心；特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者，療效極為顯著；用蛇膽治外痔，以麻油調(diào)涂至患處，二三日即可見效；對(duì)于未潰的疼痛、腮腺炎、淋巴結(jié)腫大等，涂用蛇膽后，即可消炎止痛。

疥瘡，頑皮癬、神經(jīng)性皮炎等皮膚類疾病，經(jīng)常涂抹蛇膽，也可收到很好的療效；在中國(guó)，以蛇膽為主配制成的中成藥有十多種，如蛇膽川貝液，蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散、蛇膽半夏散、蛇膽陳皮散等很受群眾歡迎；醫(yī)學(xué)研究表明：蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、E等，它們?cè)诰S護(hù)人體內(nèi)激素和延緩肌體衰老等生命活動(dòng)中，起著重要作用，經(jīng)常服用蛇膽，可通過(guò)調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境，改善肌體循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到外病內(nèi)治的目的效果極為好。

蛇膽不可以生吃的。日常生活中，很多人不懂得蛇膽的正確服用方法，錯(cuò)誤服用可能會(huì)導(dǎo)致中毒，甚至危及生命。在食用蛇膽時(shí)最常見的錯(cuò)誤方法是生食，這種方法有較大的危害：其一，蛇膽本身具有較大的毒性，生食有可能會(huì)造成中毒，引發(fā)腎衰竭和肝損害。其二，蛇類身上寄生蟲很多，生食可能會(huì)造成寄生蟲感染?？蓪⑸吣懺诟叨葦?shù)白酒（60°-65°為宜）中泡一個(gè)月以上，然后喝蛇膽的酒。這樣能起到殺菌的作用，避免感染沙門菌等腸道傳染病致病菌。

可以蒸熟服用：將蛇膽放入鍋中蒸熟后食用，該方法是利用高溫將蛇膽中的寄生蟲和細(xì)菌殺死。除此之外還可以購(gòu)買經(jīng)過(guò)高溫處理的干蛇膽食用，同樣能夠避免寄生蟲感染。