木瓜我們大家應(yīng)該都吃過(guò)吧，木瓜的味道非常的不錯(cuò)，而且根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家的分析發(fā)現(xiàn)，木瓜是具有豐胸的效果的，所以很快就受到了女性朋友們的喜愛(ài)，木瓜牛奶也成了一道非常出名的美食，但是大家知道嗎，其實(shí)木瓜也是能夠用來(lái)泡酒的，那么到底木瓜酒的制作方法是什么呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

木瓜酒的制作方法

方法一：

配方：新鮮木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。

制作方法：將木瓜洗凈，擦干表面水分，連皮切成片（種子亦可應(yīng)用，不必丟棄），放入酒器中，加入酒和砂糖，攪拌后，放置陰涼處密封浸泡半年，取上清酒液服用。

功效與主治：利濕解痙，舒筋止痛。適用于風(fēng)濕痹，筋骨酸痛，跌打扭挫傷，以及肺病咳嗽痰多等，也有消除疲勞，止腹瀉、腹痛等功能。

服法：每日2次，每次15~20毫升。

方法二：

1、原料配方

木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升。

2、工藝流程

熟木瓜→洗凈→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→儲(chǔ)存→成品

3、加工方法

（1）將成熟的木瓜洗凈，用干凈抹布擦去水分，切成圓片，皮和種子同時(shí)使用。

（2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于陰涼處保存。

（3）6個(gè)月后便可飲用，但最好密封1年以上，這樣可以使風(fēng)味、藥效都達(dá)到最佳水準(zhǔn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：木瓜酒香氣濃烈，非常爽口，直接飲用，或加水稀釋，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合適。但不宜飲用過(guò)量，每天不可超過(guò)30～40毫升，（9928.tv）隨時(shí)可以飲用。有消除疲勞、整腸等功效，對(duì)于腹瀉、腹痛也有作用。

方法三：

木瓜酒的制作要訣有兩個(gè)，在制作之前先了解一下：

1、木瓜需挑選較成熟且按上去有些軟的，果肉香氣較濃郁；

2、可作為餐后酒，但容易脹氣的人建議少量飲用。

制作材料：

主料：木瓜600克

輔料：冰糖200克，江米酒600克

制作方法：

1、木瓜洗凈，完全晾干；

2、木瓜切去頭尾，切開(kāi)后去籽，再切成小片（果皮保留）；

3、以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；

4、再倒入米酒頭，然后封緊瓶口；

5、貼上制作日期卷標(biāo)，放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。