一般情況之下，出現(xiàn)了便秘以后，還會伴隨腹脹的情況出現(xiàn)，這時(shí)候就需要我們來進(jìn)行調(diào)理了，調(diào)理便秘的方式是有很多種的，比如使用藥物，但是很多人都怕藥物有副作用，這時(shí)候我們就可以采取食療的方式來進(jìn)行調(diào)理了，不知道大家有沒有聽說過蔓菁，那么蔓菁葉的功效與作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

蔓菁葉的功效與作用

蔓菁是一種根莖以及葉子都可以吃的食物，生活中普通百姓一般會拿小顆的蔓菁來食用，而大顆的蔓菁則用來喂養(yǎng)家畜。蔓菁當(dāng)中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素K以及葉酸、鈣等微量元素。

曾經(jīng)有專門的機(jī)構(gòu)對蔓菁作出專門的研究，其中每100克蔓菁當(dāng)中含有50.3克水分，1.4克蛋白質(zhì)，6.3克碳水化合物以及多種胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素，對人體必需營養(yǎng)的補(bǔ)充有著顯著的作用。

蔓菁除了食用價(jià)值很高以外，它的藥用價(jià)值也是不容小覷的。首先用蔓菁搗爛后敷在乳癰，瘡腫等換出，可以有良好的治療效果，而假如出現(xiàn)便秘腹脹的問題，用蔓菁研磨成末狀之后，加入適量的開水?dāng)嚢杈鶆?，喝下去之后有著顯著的效果。以上就是關(guān)于蔓菁的營養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)內(nèi)容介紹?？梢钥隙ǖ氖锹嫉臓I養(yǎng)價(jià)值是非常全面的，生活中適量吃點(diǎn)蔓菁對身體的保健養(yǎng)生都有良好的功效，建議喜歡蔓菁的人群都可以多吃點(diǎn)。