生長(zhǎng)在農(nóng)村的朋友們應(yīng)該對(duì)酸棗這種食物不陌生吧，尤其是生活在山區(qū)的人們，酸棗到了秋季之后才會(huì)成熟，在成熟之后的酸棗大多數(shù)還是保留著酸酸的味道的，酸棗的核也是一種藥材，名字叫做酸棗仁，它和柏子仁有很多相似之處，那么到底柏子仁和酸棗仁泡酒的功效是什么呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

柏子仁和酸棗仁泡酒的功效

炒酸棗仁能泡酒喝。養(yǎng)生已經(jīng)成為現(xiàn)代人的常見(jiàn)話題，如何養(yǎng)生卻沒(méi)有定論，不過(guò)中醫(yī)推薦的藥酒養(yǎng)生受到很多人的青睞，藥酒既能治病，還能美容養(yǎng)生，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，一款利用生酸棗仁功效制作而成的酸棗仁酒值得推薦下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)酸棗仁泡酒的做法。酸棗泡酒的做法：成熟的酸棗1000克、白酒1000克。用清水沖洗干凈酸棗。徹底控干水分。放入密封容器，倒入白酒。在陰涼處放30天，酒變成溫潤(rùn)的醬紅色就可以了。如果你喜歡微甜的口感，可以加200克冰糖一起泡。

酸棗的功效：酸棗具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。用小酸棗泡的酸棗酒，既能養(yǎng)肝暖心、益氣健脾，還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚更具光澤，安神助眠的作用。

柏子仁酒【處方】柏子仁（生研）2兩，雞糞白（炒）2兩，桂（去粗皮）2兩，生姜（不去皮，切）1兩?！局品ā可蠟榇帜?，共炒令焦色，乘熱投酒6升，候冷濾去滓。【用法用量】每服7分1盞，空心、日午、夜臥服。