大家在生活中應(yīng)該都吃過綠豆這種東西,它能夠用來煲湯或者是煮粥,在夏季的時(shí)候喝上一杯綠豆湯會覺得非常的解暑,而且綠豆比較的美味,但是無論是什么食物,都是有相宜或者是相克的食物的,如果同時(shí)吃的話,很有可能會導(dǎo)致我們的腸胃出現(xiàn)不適,那么綠豆和魚可以一起吃嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
綠豆和魚可以一起吃嗎
可以,二者沒有沖突。
和綠豆相克的食物
1、狗肉與綠豆食物相克
同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。
2、榧子與綠豆食物相克
綠豆與榧子同食,多食能致死。
3、番茄與綠豆食物相克
綠豆與番茄同食也會傷元?dú)狻?/p>
綠豆的最佳搭配食物
1、綠豆+大米
綠豆含淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)。在中醫(yī)食療上,綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效,與大米煮成粥后,清潤的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、綠豆+南瓜
南瓜有補(bǔ)中益氣的功效,并且富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病病人的血糖。綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用,與南瓜同煮有很好的保健作用。
3、綠豆+黑木耳
兩者搭配,可清熱涼血、潤肺生津、益氣除煩,適宜暑熱癥、高血壓患者。
4、綠豆芽+韭菜
韭菜有溫陽解毒、下氣散血的功效,綠豆芽有解毒的功效。韭菜與綠豆芽搭配食用可解除人體內(nèi)的熱毒并有補(bǔ)虛作用,有利于肥胖者對脂肪的消耗,加之韭菜含粗纖維較多,通腸利便,有助于減肥。