普洱茶，大多數(shù)的人都知道這是一種很名貴的茶，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高，而且味道醇正，對(duì)茶頗有研究的人，更是對(duì)普洱茶獨(dú)有鐘情，普洱茶可不僅僅只是茶那么簡(jiǎn)單，因?yàn)樗奈兜酪约翱诟?，它確實(shí)是茶中良品，不過(guò)，最要提及的便是普洱茶的功效了，它的功效可不少，那么，下面就來(lái)看看熟普洱茶的功效是什么呢?

普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。

普洱茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開(kāi)了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(往往十幾數(shù)十年)的問(wèn)題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過(guò)程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。

熟普洱茶的功效

熟普洱茶茶性溫和,養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯，一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶人來(lái)說(shuō),確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長(zhǎng)期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會(huì)。

熟普洱茶可以降血脂，許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達(dá)30%(視個(gè)體而不同)，給20位血脂過(guò)多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無(wú)明顯變化，由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。

血脂降了，自然也就能帶來(lái)減肥的功效了，日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說(shuō)功效顯著，這種矛盾來(lái)自個(gè)體的差異以及對(duì)肥胖程度認(rèn)識(shí)的不同，如果本來(lái)血脂就不高，喝普洱茶是不會(huì)再降血脂的。

麥普認(rèn)為，普洱茶以上三點(diǎn)功效是比較明顯的，其實(shí)，早在《本草綱目》中就有"普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒……刮腸通泄"的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。