懷孕是每個女性都會經(jīng)歷的過程，這個過程有心酸也有幸福，幸福就是能感受到寶寶一天一天的長大，但是一般在孕期孕婦都是比較難受的，首先孕早期就會出現(xiàn)惡心和嘔吐的情況，這時候孕婦的胃口也會發(fā)生非常大的變化，但是即使如此，也是不能隨便吃東西的，那么懷孕的孕婦能吃咖喱嗎？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴，最有名的是印度和泰國的烹調(diào)方法，咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少數(shù)的真正泛亞的菜肴或飲料，但要指出的是，它來自印度。印度口味是以混合各方的風(fēng)格而做出含有異國風(fēng)情菜肴而聞名的。

咖喱是以姜黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的復(fù)合調(diào)味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調(diào)料。

孕婦可以吃咖喱嗎？

可以吃。

咖喱能增進孕婦食欲，但要控制量，也不要吃過于辛辣的咖喱。但是胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用。