大家在生活中應(yīng)該都喝過奶茶,奶茶的種類是有很多的,雖然市面上就有賣奶茶的,但是那種奶茶里面都放了大量的食品添加劑成分,所以還是自己煮的奶茶比較的好喝,茉莉花也是能夠用來煮奶茶的,并且味道很醇厚,那么茉莉花奶茶的功效和作用是什么呢?相信朋友們都不是特別的清楚,針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
茉莉花奶茶是奶茶的一種,奶茶從英國引入中國后,跟中國的茶文化很好的融合在一起,茉莉花奶茶是這種中西結(jié)合的很好的典范,它在原有的奶茶基礎(chǔ)上用茉莉花茶作母茶進行泡制,既有茉莉花茶的香氣鮮美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入絲,香味延綿。再者,茉莉花茶屬中藥的一種,常飲茉莉花奶茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康 。是一種上等的飲品。
茉莉花奶茶的做法
所需器具:沖茶壺一個,攪拌勺;
步驟:
1、用沖茶壺裝500cc水,燒開;
2、水開后,把兩個茉莉花茶包放入壺中,抖出茶味;
3、取出茶包,依次加入 糖水20cc,煉乳20cc,兩勺雀巢奶精粉;
4、用攪拌勺攪拌均勻,將原茶包重新吊在壺中即可。
注:原料放入的比例多少可以根據(jù)個人口味稍做調(diào)整,最后也可以稍加蜂蜜,更香甜美味。還可以加適量的煮好的珍珠粉圓做成茉莉花珍珠奶茶。