藥材的種類是有很多的，有的是蔬菜有的是野生的草類，那么胡荽的圖片是什么樣子呢？首先我們就要了解胡荽是什么，其實(shí)胡荽就是我們平時(shí)吃的香菜，香菜本身就是一種非常好吃的蔬菜，但是有很多朋友都接受不了它的味道，感覺(jué)非常的惡心，可是愛(ài)吃的朋友又離不開(kāi)香菜，針對(duì)胡荽這種藥材，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

胡荽別名為香菜（《韻略》），香荽（《本草拾遺》），胡菜（《外臺(tái)》），蒝荽（《唐小說(shuō)》），園荽（《東軒筆錄》），芫荽（《日用本草》），莞荽（《普濟(jì)方》），莛荽菜、莛葛草、滿天星（《湖南藥物志》）。為傘形科芫荽的帶根全草。春季采收，洗凈，曬干。干燥的全草，葉多卷縮脫落，呈草黃色；莖亦枯萎，粗約1毫米；根須卷曲，具濃烈的特殊香味。以色帶青、香氣濃厚者為佳。全國(guó)大部地區(qū)均產(chǎn)。

胡荽味辛，性溫。入肺、脾經(jīng)。具有發(fā)汗透疹，消食下氣的功效。治麻疹透發(fā)不快，食物積滯。痧疹已透，或雖未透出而熱毒壅滯，非風(fēng)寒外束者忌服。

復(fù)方

1、治小兒疹痘，欲令速出：胡荽三兩。細(xì)切，以酒二大盞，煎令沸，沃胡荽，便以物合定，不令氣出，候冷去滓，微微從項(xiàng)以下，噴背膂及兩腳胸腹令遍，勿噴于面。（《圣惠方》胡荽酒）

2、治孩子赤丹不止：胡荽汁敷之。（《兵部手集方》）

3、治眾蛇海：合口椒、胡荽苗等分。搗敷之。（《千金方》）

4、治小腸積熱，小便不通：葵根一大握，胡荽二兩，滑石一兩（為末）。上三味，將二味細(xì)銼，以水二升，煎取一升，入滑石末，溫分三服。亦治血淋。（《圣濟(jì)總錄》葵根飲）

5、治肛門脫出：胡荽（切）一升，燒，以煙熏肛。（《子母秘錄》）