寒假回家的時(shí)候,在干枯的樹(shù)枝上看見(jiàn)了一串藤,藤的下方掛著一枚圓圓的瓜,看起來(lái)比西瓜小一些,不知道是什么于是問(wèn)家長(zhǎng),被告知叫做栝樓,學(xué)名叫做吊瓜子;栝樓是一種在尋常百姓家都已經(jīng)得到認(rèn)可了的藥物,幾乎每家都會(huì)準(zhǔn)備一些晾干備用,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科技的分析,栝樓的確渾身都有很高的利用價(jià)值,幾乎每一部分都有非常獨(dú)特的功效,這個(gè)時(shí)候就要關(guān)注一下它的價(jià)格了,究竟吊瓜子市場(chǎng)價(jià)格是多少呢?
吊瓜子(白峴),本名栝樓籽,據(jù)《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺、化痰、止咳、潤(rùn)腸、通便等功效。熟吊瓜子是經(jīng)傳統(tǒng)配方采用現(xiàn)代工藝精制而成,其味獨(dú)特,清香,是休閑品嘗、贈(zèng)送親友的時(shí)尚禮品,樣子有些像西瓜籽,大小形狀都差不多,但是,比西瓜籽更飽滿、顏色也更灰暗,最主要,就是吊瓜子兩頭那頭是開(kāi)的。
為常用大宗中草藥之一,栝樓全身都是寶,栝樓的果實(shí)、根均可入藥,果實(shí)叫全栝樓,果殼叫栝樓皮,種子稱栝樓仁,根名為天花粉。栝樓具有清熱化痰,寬胸散結(jié),潤(rùn)燥滑腸,消腫排膿等功效。栝樓皮主治肺熱咳嗽、胸脅痞痛、咽喉腫痛、乳癖乳癰;栝樓仁主治痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒:天花粉主治熱病口渴、消渴多飲、肺熱燥咳、瘡瘍腫毒。隨著現(xiàn)代醫(yī)藥水平的不斷提高,栝樓在醫(yī)藥方面的應(yīng)用已不僅僅局限于做中草藥。栝樓的果實(shí)中含三匝皂甙、有機(jī)酸、樹(shù)脂、糖類(lèi)、色素、絲氨酸等揮發(fā)油,飽和脂肪醇混合物,飽和脂肪酸混合物。栝樓子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多種氨基酸、肽類(lèi)以及多糖等。栝樓對(duì)心知管系統(tǒng)具有擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血、改善微循環(huán)、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;對(duì)消化系統(tǒng)有抗?jié)?、瀉下作用。
栝樓還有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。栝樓的食用價(jià)值:栝樓的籽占栝樓果實(shí)凈重三分之一以上,一個(gè)栝樓果實(shí)中含種子70~220粒?,F(xiàn)代段對(duì)栝樓食用性開(kāi)發(fā)主要體現(xiàn)在栝樓籽上。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明:瓜蔞籽含不飽和脂肪酸16.8%,蛋白質(zhì)5.46%,并含17種氨基酸,三貼皂甙,多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽,有擴(kuò)張心臟冠脈,增加冠脈流量作用;對(duì)急性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用;對(duì)離體絨癌細(xì)胞增殖和艾滋病毒具有強(qiáng)烈的掏作用;對(duì)糖尿病有一定的治療作用;對(duì)高血壓、高血脂、高血粘度有輔助療效。