淡竹葉是一味藥材，很多人都想知道究竟淡竹葉和竹葉之間有什么區(qū)別，是它們本就是不同的植物呢，還是因?yàn)榧庸づ谥频姆椒ㄓ兴煌兀窟@個(gè)我們將會(huì)在未來(lái)的文章中提及，今天我們著重關(guān)注作為藥材的淡竹葉究竟有什么功效，據(jù)我了解，淡竹葉的保健功能是目前來(lái)說(shuō)比較有前景的，除了了解功效之外還有它的禁忌之類(lèi)的，一起來(lái)看淡竹葉的功效與作用及禁忌有什么？

淡竹葉為禾本科，淡竹葉屬多年生草本植物，根狀莖。須根中部可膨大為紡綞形肉質(zhì)塊根，黃白色。葉披針形，圓錐花序穎果橢圓形。生于山坡林下陰濕處。分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)。：淡竹葉，處處原野有之。春生苗高數(shù)寸，細(xì)莖綠葉，儼如竹米落地所生細(xì)竹之莖葉，其根一窠數(shù)十須，須上結(jié)子，與麥門(mén)冬一樣，但堅(jiān)硬爾。隨時(shí)采之。八、九月抽莖，結(jié)小長(zhǎng)穗。人采其根苗，搗汁和米作酒曲，甚芳烈。

淡竹葉是具有較高的利用和開(kāi)發(fā)價(jià)值的。近年中國(guó)醫(yī)藥學(xué)、食品科學(xué)等方面的專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，盡管竹的種類(lèi)不同，但其葉片成分都具有很好的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。據(jù)測(cè)定，竹葉所含的功能性因子主要是：黃酮、酚酸類(lèi)化合物、氨基酸、錳、鋅等微量元素。實(shí)驗(yàn)表明：這些有效成分能清除體內(nèi)活性氧自由基（它會(huì)促使人衰老）；誘導(dǎo)生物體內(nèi)部的抗氧化酶系的活性；增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激和抗疲勞能力；提高記憶能力，延緩衰老的進(jìn)程等。

細(xì)菌、霉菌和酵母菌均具有強(qiáng)烈的抑制作用，可在殺菌食品中添加。有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，竹葉防腐劑成分純屬天然物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)毒害，這方面開(kāi)發(fā)也將大有前途。此外，竹葉提取有效成分后的殘?jiān)?，因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等，可以直接用于禽畜飼料的生產(chǎn)。竹葉提取物是近年來(lái)新開(kāi)發(fā)的一種生物黃酮類(lèi)保健營(yíng)養(yǎng)素，具有優(yōu)良的抗自由基能力和確鑿的類(lèi)SOD活性；對(duì)亞硝化反應(yīng)的阻斷能力可與VC相媲美；抗衰老、抗應(yīng)激和抗疲勞的作用與花粉相當(dāng)。