藏紅花生長(zhǎng)在氣候條件十分特殊的青藏高原上,作為西藏地區(qū)的一種特產(chǎn),它的珍貴程度可想而知了,差不多一提到西藏的代表性植物那就是藏紅花了,而且在中華中醫(yī)藥典中也對(duì)藏紅花給予了很高的評(píng)價(jià);它對(duì)于目前世界上的很多疑難雜癥都有著非凡的功效,所以一般去西藏旅游的人都希望能夠買(mǎi)到真正的藏紅花,那么究竟怎么才能夠區(qū)分呢,來(lái)看藏紅花真假怎么鑒別呢?
藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū),藏紅花又叫番紅花或西紅花,原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地。功能主治:具有活血痛紅、散瘀止痛、安神養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、抗凝血等作用。特別適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、產(chǎn)后惡露不盡、潤(rùn)澤肌膚、能防治冠心病、血管栓塞、高血壓、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、急慢性肝炎等病癥。藏紅花被譽(yù)為“能治百病的神草”,是婦女和中老年人飲用佳品。同時(shí),本品還可以作食品、化妝品的色素的芳香劑。
正宗的藏紅花有很濃郁的花香,很特別,而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。買(mǎi)家朋友可以到當(dāng)?shù)氐拇笏幏咳ヂ劼効矗詈玫牟丶t花的香味,然后將我們的貨對(duì)比,就能比較出品質(zhì)了。草紅花與藏紅花僅一字之差,所以在概念上常誤認(rèn)為同物異名,也有人把西藏引種栽培的草紅花當(dāng)作藏紅花。其實(shí),這是兩種完全不同的植物,草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,藥效相似但不相同的哦,不能混為一談的。
把藏紅花放在白紙上,攤開(kāi)仔細(xì)觀察,正品藏紅花身長(zhǎng)、色暗紅、無(wú)油潤(rùn)光澤、黃色花柱小為上品,干燥后質(zhì)脆,易斷。(如果結(jié)成團(tuán),很有可能是摻水了,不法奸商為謀利,常在藏紅花中摻水,摻水太多或摻水不勻,便會(huì)結(jié)成團(tuán);如果在購(gòu)買(mǎi)時(shí)花很絲很柔軟,不易折斷,則肯定是摻了水了)。真正的藏紅花雖然有的折斷了,但每個(gè)都是喇叭狀的,而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達(dá)到?;蛘甙巡丶t花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏紅花會(huì)把黃色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一層淺黃色,很容易辨認(rèn),而假貨則沒(méi)有這種情況。