相信大家對荔枝是非常熟悉的,還有一種與它非常相似的水果,紅毛丹,很多人是分不清二者的區(qū)別的,不懂的人咋眼一看,紅毛丹就是變種了的荔枝;其實(shí)紅毛丹和荔枝是兩種不同的水果,而且紅毛丹也不是荔枝的轉(zhuǎn)基因水果,那么紅毛丹有什么功效呢,它與荔枝又有什么區(qū)別呢?下面我們一起了解一下紅毛丹與荔枝的區(qū)別。
紅毛丹含有豐富之鈣質(zhì),磷質(zhì)與維他命C,紅毛丹果實(shí)營養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。它增可以美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。此外紅毛丹可以清熱解毒,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康??梢栽鰪?qiáng)人體免疫力,蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
既然紅毛丹和荔枝是不同的,那么,紅毛丹和荔枝有什么區(qū)別呢?
1、外形不同。切記,這不是變種的荔枝,在紅毛丹的外面是毛茸茸的軟毛刺,而荔枝表面,頂多有一些刺手的疙瘩。
2、殼的硬度不同。紅毛丹的外殼要比荔枝的外殼要硬,所以人們在剝開紅毛丹的時候,要注意不要割傷手了。
3、吃法不同。雖然兩者都是直接剝開就能看到果肉,不過紅毛丹的果核外面有層保護(hù)膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用擔(dān)心有果核膜。
4、價格的不同。紅毛丹畢竟在東南亞是熱賣的水果,在中國本土還是比較少地方能生產(chǎn),如果從外國進(jìn)口的話,價格就會昂貴,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作為嶺南四大名果之一,在我國南部有很多產(chǎn)地,價格為8-20塊/斤,鑒于產(chǎn)地不同、品種不同、時節(jié)因素等,也會有價格的較大浮動。