大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)土瓜嗎?我相信大家聽(tīng)起來(lái)會(huì)感覺(jué)很熟悉但是又不能確定究竟是什么，其實(shí)土瓜就是我們生活中常說(shuō)的地瓜，雖然也叫作地瓜，但是并不是紅薯哦；它因?yàn)樵谕恋乩锷L(zhǎng)而得名，地瓜有很多種吃法，蒸煮烹炸都可以，甚至可以生吃，那么土瓜生吃好還是熟吃好呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下。

土瓜又稱公公須。因?yàn)樗衿咸烟僖粯樱L(zhǎng)出卷卷的胡須，攀緣在其它物品上。果實(shí)橢圓形像紅色的、黃色的鵝蛋。但我們今天用的是它的根。李時(shí)珍老伯伯說(shuō)土瓜根可治“面黑面瘡”。因?yàn)樗械鞍装被?、膽堿淀粉?？苫钛觥⒏纳破つw的血液循環(huán)，消除面部黑點(diǎn)治療痘痘及痘疤。 肘后方說(shuō)：“土瓜根可治面上痱磊(痱子)，令面上光潤(rùn)，百日光華射人，夫妻不相識(shí)?！币馑季褪钦f(shuō)：用土瓜根敷臉，可以治療痱子、痘子，使你的皮膚變得光滑柔細(xì)。用了一百天后，痘痘、細(xì)紋、黑點(diǎn)全部不見(jiàn)了，艷光四射，皮膚亮得可以當(dāng)鏡子。連夫妻都互相不認(rèn)識(shí)。

土瓜根粉具有抗老化、皺紋及斑點(diǎn)促進(jìn)肌膚供氧的能力，可以促進(jìn)皮脂分泌殺菌、消除瘢痕，防止水分散失具有消炎作用， 使粗糙的肌膚變?nèi)崮劬o致肌膚，并有收斂效果，促進(jìn)血液循環(huán)幫助新陳代謝，抑制過(guò)剩的皮脂分泌，清除肌膚的老舊廢物、收斂毛孔的效果。

李時(shí)珍著《本草綱目》中記載：土瓜根可治“面黑面瘡”。因?yàn)樗械鞍装被?、膽堿淀粉等?？苫钛?、改善皮膚的血液循環(huán)，消除面部黑點(diǎn)治療痘痘及痘疤有奇效。唐代官府竹紙編寫(xiě)的藥典《新修本草》上芥有記載土瓜根能滋潤(rùn)皮膚，去皺增白，活血化淤，消腫，清熱排毒等功效。

土瓜還能生吃，不過(guò)腸胃不好的人就建議少食用了。