說到檸檬大部分人都會(huì)想到酸或者是非常酸，但就算是這樣還是有非常多的人喜歡檸檬茶;我們最常見到的檸檬茶就是用紅茶加檸檬片泡成的，但是在別的地區(qū)還可以用檸檬皮來泡制檸檬茶，這樣泡出來的茶除了有檸檬香外還帶有果皮特有的清香，這是不是說檸檬皮可以代替檸檬了呢?并不能這么說，我只能說各有各的好處，今天我們就來了解鮮檸檬皮的功效與作用吧。

檸檬皮的功效為行氣，和胃，止痛。主脾氣滯，脘腹脹痛，食欲不振，利尿、抗炎癥、抗組織胺、增進(jìn)食欲、刺激作用。1、《陸川本草》：“疏滯、健胃，止痛。治郁滯腹痛、不思飲食?！?、《廣西中藥志》：“行氣，祛痰，健胃”。性味：1、《陸川本草》：“酸辛，微溫?！?、《廣西中藥志》：“味微苦，性溫，無毒?！睔w經(jīng)：脾，胃經(jīng)。注意事項(xiàng)：胃、十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。用法用量：內(nèi)服：煎湯，3到5錢。

檸檬皮的作用：1、使皮膚滋潤光滑：把檸檬皮泡在洗澡水中，不僅可使水發(fā)出檸檬皮芬芳的香味，而且檸檬皮所含的油脂及養(yǎng)分可滋潤皮膚。如經(jīng)常用檸檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮膚，可漸漸使皮膚變得細(xì)嫩、潤滑。2、化妝：要想使早上化好的妝保持一天不變樣，可在開始化妝前用一片檸檬皮擦一下臉。3、除廚具上的腥味：菜刀上有腥味，可用檸檬皮擦去。鍋中有腥味，可在鍋中放點(diǎn)檸檬皮用水煮一會(huì)兒，這樣腥味就可完全消失。4、除鍋垢：如果鍋底發(fā)黑，放點(diǎn)檸檬皮加水在鍋里煮一下，鍋底檸檬皮就會(huì)變新了，而且保持很長一段時(shí)間不再氧化。