人們在聚會或者聊天的時(shí)候,總喜歡吃點(diǎn)小零食來解解悶,這個(gè)氣候瓜子就是首選了,嗑瓜子漸漸的已經(jīng)成為了閑暇時(shí)的一種消遣,隨著科技越來越發(fā)達(dá),越來越多的食品能夠供我們選擇了,南瓜子也開始慢慢的流行起來了;南瓜子跟普通的西瓜子有很大的不同,南瓜子是白色的,而且比瓜子會大一點(diǎn),香氣撲鼻口味十分的好吃,深受光大消費(fèi)者的喜愛,那么熟南瓜子仁的功效與作用有什么?
南瓜子仁為葫蘆科植物南瓜的種子,外形呈扁腿圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有棱,除去種皮,可見綠色菲薄的胚乳,生吃和熟吃,它都有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地廣泛種植。干燥成熟的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2厘米,寬約0.7~1。2厘米,表面帶有毛茸,邊緣較多。種皮較厚,種臍位于尖的一端;除去種皮,可見綠色菲薄的胚乳,內(nèi)有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內(nèi)含脂肪油,胚根小。南瓜子生吃、熟吃都可以,它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。
南瓜籽內(nèi)含有很多微量元素,南瓜籽中含有豐富的鋅,鋅元素不但可以促進(jìn)睪丸激素的分泌,還可以增加精子數(shù)量,經(jīng)常食用南瓜籽可以刺激婦女性欲,提高性能力的生殖能力,可謂是婦女的“偉哥”。人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋,食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽還能提高精子的質(zhì)量,對不孕不育有一定的作用。南瓜籽還有預(yù)防和改善前列腺疾病、調(diào)節(jié)血糖,南瓜籽所含的高含量亞油酸,能夠有效地降低血糖,是糖尿病患者的良藥。南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白,調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動脈硬化。
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用保護(hù)胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。