黑糖這種東西大家應該都聽說過，但是相信很多人都以為黑糖指的是紅糖，其實紅糖和黑糖是不同的，不僅兩種糖的顏色不同，而且功效和作用也是不相同的;在生活中黑糖也比較的常見，并且黑糖的功效有很多，含有豐富的鐵元素，那么到底這種黑糖功效都有哪些呢?相信大家都不是特別的了解，針對這一問題，接下來我們就一起來具體的了解一下吧。

補虛。黑糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。黑糖對老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進補作用;黑糖對血管硬化能起到一定治療作用，且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。

補血活血。黑糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應。婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產后喝些黑糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用黑糖姜湯來祛寒。

維護細胞正常功能。黑糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節(jié)組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環(huán)境的清潔。另外，黑糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

護膚。黑糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。另外，黑糖中含有的某些天然酸類和色素調節(jié)物質，可有效調節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。