大家對于無花果,可能覺得是沒有花的果,其實(shí)不是,它是無公害綠色食品,無花果含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),干無花果泡水和有益于身體健康,因此尤適老人和兒童食用;無花果含有豐富的氨基酸,對抗白血病和恢復(fù)體力,消除疲勞有很好的作用,干無花果的吃法都有哪些?
干無花果的吃法都有哪些,在國外將一種無花果飲品作為咔啡代用品。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明,是一種減肥保健食品。無花果干和陳皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。同時無花果干最好是直接食用,或者熬粥是放進(jìn)去。陳皮主要是開胃、去火氣、降壓降脂,可以長期服用。玫瑰雖然有美容功效,但是長期食用會導(dǎo)致氣虛,所以最好定期間斷服用。
干無花果可泡水制成無花果茶,其做法是無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
無花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況,同時對于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。一般人群都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。