葡萄這種水果無(wú)論是南方還是北方都非常的多件,葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,并且吃法也有很多,比如曬干成葡萄干就非常的受歡迎;葡萄干同時(shí)也是一味藥材,很多人在吃葡萄干的時(shí)候,都比較的糾結(jié),擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題。會(huì)想到吃葡萄干要清洗嗎?相信很多人對(duì)這個(gè)問(wèn)題并不是特別的了解,針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)就一起來(lái)具體的了解一下吧。
清洗凈葡萄干,這個(gè)問(wèn)題很有意思,不過(guò)也是確實(shí),因?yàn)槠咸迅杀砻姘櫩s,灰塵等臟物很難洗掉,洗時(shí)間長(zhǎng)了吧,又把它洗了,不好吃了。所以我建議你,要洗的話,就用35度左右的溫水清洗葡萄干,洗的時(shí)間不要長(zhǎng),一般不要超過(guò)3分鐘,并用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗,不論是哪中沖洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因?yàn)楦珊罂诟泻?,也方便手抓,否則你的小手會(huì)粘粘的哦。
清洗葡萄干時(shí),在清水中加入少量淀粉,和勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了,快試試吧,這種方法洗葡萄也很干凈的。水燒開(kāi)后,將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘,然后撈出來(lái),放在干凈的盤(pán)子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱,將表面的水分蒸干,味道也是非常不錯(cuò)的。
總之,葡萄干的清洗方法就是把水燒開(kāi),放入葡萄干煮沸2分鐘。用漏勺將葡萄干撈出,這時(shí)葡萄干中的雜質(zhì)已經(jīng)都清潔出去了。如果你想吃干的葡萄干,那就把洗好的葡萄干放到微波爐中,稍微的加熱把清洗后的葡萄干表面的水分揮發(fā)掉就可以了。這樣能保留葡萄干的原有風(fēng)味。