中國(guó)的香料文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，如果少了香料食物便會(huì)黯然失色，據(jù)說(shuō)很多香料不僅味道好聞，而且有很多益于身體的功效;甘松作為香料界的元老級(jí)人物當(dāng)然是功效諸多，如治療脘腹脹痛、不思飲食、牙痛、腳氣等;香料甘松的作用還有哪些呢?讓我們一起來(lái)了解一下。

甘松，(拉丁文名:Nardostachys chinensis Batal.)多年生草本，全株有強(qiáng)烈松脂樣香氣?；~較少而疏生，葉片窄線狀倒披針形或倒長(zhǎng)披針形，先端鈍圓，中以下漸窄略成葉柄狀，基部稍擴(kuò)展成鞘，全緣，上面綠色，下面淡綠色;主脈三出。聚傘花序呈緊密圓頭狀;花粉紅色;花冠筒狀，子房下位，花柱細(xì)長(zhǎng)，伸出花冠外，柱頭漏斗狀。瘦果倒卵形，花期8月。甘松作為藥用是指本種甘松和寬葉甘松的根和根莖，有助于理氣止痛、醒脾健胃的功效，有助于治療脘腹脹痛、不思飲食、牙痛、腳氣的作用，氣虛血熱者忌服甘松。

甘松止痛茶

出處：《中醫(yī)良藥良方》。組成：甘松9克，炒白芍12克，沉香曲10克。

功用：理氣和胃，緩急止痛。

主治：肝胃不和，脘腹疼痛，以脹痛為主，喜溫拒按，得噯氣及矢氣后好轉(zhuǎn)，納谷不香。

制法：上方三藥搗碎，置于保溫瓶中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘，代茶頻頻飲用。每日1劑。

宜忌：氣虛血熱者忌服。

按語(yǔ)：甘松系敗醬科植物甘松香或?qū)捜~甘松的根莖及根，為多年生草本。性味甘溫。具有理氣止痛、理脾開(kāi)胃之效。《本草匯言》說(shuō)它“理脾暢胃”、“大有扶脾順氣、開(kāi)胃消食之功”。現(xiàn)代藥理研究表明它含馬兜玲烯、甘松酮等多種化學(xué)成份，能解除胃腸平滑肌痙攣等。本方以甘松為主藥，行氣止痛、理脾開(kāi)胃，配以炒白芍，一動(dòng)一靜，一散一收，緩急行氣，佐以沉香曲，降逆和胃。動(dòng)靜相得，至善至美。適用于氣滯胃寒型胃脘痛證。全方理氣力宏，偏于溫?zé)?，故氣虛血熱證不宜飲用。