你是否對莫名的水果獨有情鐘,那么柚子是你的不二選擇,很下飯,很有用,柚子是大多數人在冬季的必備水果之一,我也喜歡冬天吃柚子,但是就是懶于剝柚子皮,因為柚子皮大部分都有特別厚,一下剝不開,而且柚子皮剝下來就是扔掉,這樣會制造很多垃圾,所以每次都是讓爸爸媽媽剝好了柚子,自己坐享其成,但是你知道柚子皮并不僅僅就是一種垃圾嗎,多吃柚子皮好嗎有什么益處?
首先柚子皮可以美容防蚊蟲,柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之后加到洗澡水中,不但可以美容,也能避免受到蚊蟲的騷擾。蜂蜜柚子茶。將柚子洗干凈后剝開柚子皮,分成柚子皮、白瓤和柚子肉3個部分。將皮切成細絲,約和土豆絲差不多。再將柚子肉取出來,去掉皮和核,搗碎。將皮、瓤、果肉、蜂蜜和白糖放在一起進行攪拌,放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中。食用時,取2-3勺蜂蜜柚子茶,熱水沖泡。
不僅僅如此,柚子皮還可以和胃止嘔柚汁蜜膏:柚子、蜂蜜、冰糖、姜汁。將柚子去皮核絞取其汁,用文火煎濃稠后,加入蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏狀,冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙,開水沖服。柚汁蜜膏具有溫中理氣,和胃止嘔的功效,主要用于妊娠惡心嘔吐,胃脘疼痛。
多吃柚子皮好,除了以上柚子皮的作用,還可以用柚子皮來消食止痛—柚子茶,熟柚子1只,綠茶100克。將袖子頂部平切下一蓋,取出果肉,裝進綠茶,然后蓋頂包扎,置陰涼處1年以上,可取茶葉開水沖服。柚子茶可行氣消食止痛,能防治腹痛、腹瀉及消化不良?;蹬浮秤描制?,先削去柚子皮的青黃表皮,留下白色的棉絮內層。用開水煮柚子皮10分鐘后撈起,用清水泡浸一段時間,擠干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青澀味去掉后,切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。