你聞過花香、果香,但你聞過柚子皮的香氣嗎?柚子好吃,但你也不要忽視柚子皮,因為柚子皮不僅可以食用,其清香還有驅除異味、防蚊蟲等功效,而冬季正是吃柚子的最好時節(jié),大多數人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丟了之,其實這是很可惜的,你一定不知道柚子皮是很好的冰箱異味除味劑吧!柚子皮的香氣十分濃郁,如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的除味劑,讓我們一起來了解一下柚子皮冰箱。
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成。除了果肉外,柚子皮也有非常好的作用。將柚子皮放入冰箱內,可以快速去除冰箱異味,是天然的除臭劑。
除了驅除異味,柚子皮也可以食用,而且其食用方法很多,為避免其味道苦澀,需先削去青黃的表皮,留中間柔軟的白色海綿部分食用??汕谐杀∑湃腴_水中煮10分鐘,然后和蜂蜜一起煮成茶水喝;也可當菜炒食,如加入蔥、姜、蒜、辣椒、醬油等作料,加少許油下鍋炒后即可食用。
而且柚皮本身具有極強的抗癌征菌及其毒素功用,擁有和人參同等的抗癌活性質,對女生的子宮頸癌壞細胞的抑制效果特別好。多吃柚子及利用柚皮可說是好處多多,但是一般在水果攤上買的柚子并沒有藥用價值,不過這樣的柚子在食用完果肉之后,將柚子皮放在冰箱里做除味劑還是很有效果的。