燕窩，可以說(shuō)是補(bǔ)品中的極品啊，而且買(mǎi)的也貴，因?yàn)樗茈y買(mǎi)得到，一般女性買(mǎi)的比較多，因?yàn)樗鼘?duì)女性的用處很大，那燕窩是什么，燕窩是珍貴的佳肴,又是名貴藥材,有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等癥，印度、馬來(lái)群島和我國(guó)海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)燕窩的由來(lái)燕窩,又稱(chēng)燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等,它既是名貴的烹飪?cè)?又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品，那它的功效是什么？

燕窩是海鳥(niǎo)金絲燕的巢穴，多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,周?chē)菨L滾的波濤,上面是藍(lán)天白云，金絲燕在春季開(kāi)始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液,吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干,就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì),這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細(xì)的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們所說(shuō)的“燕窩”。

燕窩的功效：美容養(yǎng)顏：燕窩中蛋白質(zhì)豐富，且其內(nèi)含有特有的物質(zhì)能修復(fù)身體里的活細(xì)胞，所以長(zhǎng)期服用能減少臉部皺紋，美白肌膚是皮膚光滑有彈性。潤(rùn)喉養(yǎng)肺：燕窩含有燕的唾液，性平味甘。對(duì)咳嗽患者而言能化痰止咳，滋養(yǎng)喉嚨。且燕窩中有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份，能補(bǔ)肺養(yǎng)陰，減少?gòu)U氣病變。提高免疫力：自純天然環(huán)境的野生燕窩，能提高人的免疫力?？蛇_(dá)到預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的功效。醒腦：燕窩中含燕窩酸，對(duì)嬰幼兒和兒童等正值腦袋發(fā)育的青少年來(lái)說(shuō)，常吃燕窩能促進(jìn)大腦發(fā)育、增加思維、抗敏感、提升記憶力。

它還具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。