瑪卡是一種類似咖啡的東西,可以讓人精神更好,不過它可不像咖啡會容易讓人失眠,而且它對人體有很多好處,黑瑪卡,也稱黑瑪咖,是一種生長在云南麗江高原山區(qū)的神秘野果,別名為甜菜根或秘魯人參,為十字花科獨(dú)荇菜屬,多生在人跡罕見、寸草不生的貧瘠高原,很難被人發(fā)現(xiàn),其中含有4種生物堿、芥子油苷、多種維生素如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、礦物質(zhì)和多種天然植物活性成分,黑瑪卡是瑪卡中營養(yǎng)最好,也是最少見的野生品種,瑪卡主要有白色、黃色、紫色和黑色四種顏色,顏色越深表示品質(zhì)越好。
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?;撬岬瘸煞帜苊黠@對抗疲勞,增強(qiáng)肌肉耐力,抵抗運(yùn)動性疲勞,幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抗病力,對抗疲勞,增強(qiáng)精力、體力,改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕,精氣神更足。
現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)豈ACA被當(dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢癥狀的佳品。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥―瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的?;撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能,改善氣血和緩解更年期癥狀,從而促進(jìn)女性雌激素,容顏。
由于瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物,因此,瑪卡具備多種保健和治療功效與作用,傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥,另外,它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實(shí)驗(yàn)研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來越大的貢獻(xiàn)。