現(xiàn)在,有這樣一個(gè)普遍現(xiàn)象,就是人們的工作壓力很大,經(jīng)常忽視身體,所以就要吃一些對(duì)身體好的東西,特別是女生,可以吃一些大棗,如果怕吃厭,就可以換著方法吃,大棗又叫紅棗,特點(diǎn)是維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效,紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng),紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng),具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種,那么,大棗的吃法有什么呢?
棗子蒸熟,預(yù)防哮喘,春季是過(guò)敏性哮喘的多發(fā)季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽(yáng)生津的功效,多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強(qiáng)身體免疫力。
大棗泡茶 補(bǔ)氣護(hù)嗓,紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。紅棗熬湯 止咳潤(rùn)肺,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤(rùn)肺。
大棗煮蛋 補(bǔ)血養(yǎng)顏,紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。紅棗熬粥 安神助眠,中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
大棗泡酒 血管暢通,紅棗在浸泡過(guò)程中,富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。紅棗泡水 養(yǎng)肝排毒,實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
大棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。愛(ài)成都,請(qǐng)關(guān)注:成都買(mǎi)家,紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。