如今,女孩子都以瘦、骨感為美,希望自己的身材擁有性感S型,有些人為了獲得這樣的“標(biāo)準(zhǔn)”身材采取節(jié)食這種不健康的方式,這樣是有損身體的,后來人們發(fā)現(xiàn)了食療也有一定效果,食用一些中藥材,能夠帶走人體內(nèi)的脂肪,排除身體毒素,還有一定的美容效果,藜麥就是一種美容減肥食材,下面就來了解藜麥美容及它的藥理作用有什么呢?
藜麥,有5000-7000多年的種植歷史,由于其具有獨(dú)特的豐富、全面的營養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)育了印加民族,古代印加人稱之為“糧食之母”。藜麥種子顏色主要有黑、紅、白幾種顏色,其中黑、紅色的籽粒較小,白色口感較好。藜麥在1980年代被美國宇航局用于宇航員的太空食品。聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可基本滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養(yǎng)食品。
藜麥屬于易熟易消化食品,口感獨(dú)特,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適于所有群體食用,尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)和生活不規(guī)律人群。長期食用,效果顯著。藜麥?zhǔn)俏ㄒ坏娜热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物,幾乎都是常見食物里最優(yōu)秀的。
由于氣候、地理、生產(chǎn)條件及政治等原因,2000年前藜麥原產(chǎn)地產(chǎn)量有限。近些年強(qiáng)大的需求讓藜麥從安第斯山快速走向世界,雖然北美一些基金和公司對南美洲藜麥生產(chǎn)給與專業(yè)扶持和幫助。近幾年很多國家都在大力發(fā)展藜麥種植,美國已率先開始本土化種植,中國的專業(yè)農(nóng)業(yè)公司也與南美洲一些藜麥專業(yè)公司合作,在國內(nèi)類似南美洲藜麥生長氣候的區(qū)域開始了大規(guī)模種植,相信藜麥不久將走進(jìn)百姓的餐桌。