藜麥?zhǔn)且环N堿性食品——食用藜麥可起到改善體內(nèi)酸堿平衡的作用，保持健康體質(zhì)。它的營養(yǎng)價值是獨(dú)一無二的，其蛋白質(zhì)的含量超過谷物，而且必需脂肪的含量多于水果。那么藜麥小孩能吃嗎？我們來看下面的介紹。

藜麥小孩能吃嗎

兒童正是身體成長和智力發(fā)育的階段，我們是要注意兒童的營養(yǎng)的，營養(yǎng)攝取均衡的兒童成長發(fā)育是很快的，并且抵抗力也強(qiáng)，相反，營養(yǎng)不均衡的兒童，就會成長緩慢，身體健康素質(zhì)也是很差的。很多媽媽喜歡讓自己的孩子食用藜麥，藜麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)價值很高的食物，對兒童來說是有很多好處的。

兒童食用藜麥的好處有哪些

首先，我們知道兒童對蛋白質(zhì)的攝入量要求是很高的，蛋白質(zhì)的攝入也影響到了兒童智力的發(fā)育，而藜麥中就含有豐富的蛋白質(zhì)，它的蛋白質(zhì)的含量是遠(yuǎn)超過牛奶的，對于兒童來說，只需要攝入少量的藜麥就可以滿足兒童一天的蛋白質(zhì)的需求了。

其次，藜麥不含麩質(zhì)，對于麩質(zhì)過敏的兒童是非常適用的，特別是小兒乳糜瀉的患者，是可以用藜麥進(jìn)行輔助喂食的。藜麥還含有豐富的鈣和鐵，這兩種元素是兒童身體不可或缺的微量元素。

最后，藜麥還含有豐富的鋅元素，鋅元素是兒童健康成長所必需的元素，可以促進(jìn)兒童神經(jīng)和大腦的組織生長，提高兒童機(jī)體的免疫力，兒童子在成長階段對鋅元素的需求是很旺盛的。