紫菜，很多人都愛吃，尤其是做湯更是必不可少，多種方式大家也都熟悉了，紫菜有很多的營(yíng)養(yǎng)，紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱，紅藻綱，紅毛菜科，藻體呈膜狀，稱為葉狀體，紫色或褐綠色，形狀隨種類而異，紫菜屬海產(chǎn)紅藻，中國(guó)沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培，21世紀(jì)初中國(guó)紫菜產(chǎn)量躍居世界第一位，富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等，供食用和藥用，但是任何食物都有適用范圍，我們今天要探討的是1歲寶寶能吃紫菜嗎?

寶寶滿半歲后就可以吃紫菜和海苔了最好選干的方便自己在家烹飪的，蝦皮紫菜湯對(duì)寶寶身體鈣質(zhì)是非常有好處，補(bǔ)鈣效果非常好，不要給吃小食品就行，那里面含鹽多對(duì)孩子不好。小孩一般都會(huì)喜歡吃這些東西，但是要觀察一下寶寶是否可以消化，如果不能消化就建議要一歲以后才可以吃。

紫菜雖有種種好處，但中醫(yī)認(rèn)為紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑熱，補(bǔ)身體的作用，高血壓患者、結(jié)核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔，但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。由于海苔在加工中經(jīng)過(guò)調(diào)味，含有較多的鹽分，因而需要控鹽的人也要適當(dāng)克制調(diào)味海苔的食用量，可以適當(dāng)吃些沒有調(diào)味的紫菜片。海苔的鹽分含量很高，不宜過(guò)量食用，一次最好不要超過(guò)1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群，不要過(guò)量食用，監(jiān)護(hù)人要注意控制。

7個(gè)月以上的寶寶就可以吃紫菜了。但是不能多吃，吃多了寶寶可能對(duì)其他的食物就興趣減弱了，影響寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。海帶、海菜、海藻海洋植物食品等對(duì)人體健康都十分有益，寶寶適當(dāng)進(jìn)食有助于生長(zhǎng)發(fā)育。寶寶吃紫菜的好處：紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。