秋收幾家歡喜幾家憂，但是大多數(shù)家庭秋收是一件令人喜悅的事情，農(nóng)村秋收主要有小麥和玉米還有其他，小麥藥食兩用，其性味甘平，能養(yǎng)心除煩，中醫(yī)用于臟躁病的悲傷、喜哭、憂郁等(現(xiàn)代認(rèn)為是郁病的一種表現(xiàn))，如古醫(yī)籍《金匱要略》所載甘麥大棗湯(甘草、小麥、大棗)，下面詳述浮小麥與小麥的區(qū)別。

功效主治：新麥性熱，陳麥性平。它可以除熱，止煩渴，咽喉干燥，利小便，補(bǔ)養(yǎng)肝氣，止漏血唾血，可以使女子易于懷孕。補(bǔ)養(yǎng)心氣，有心病的人適宜食用。將它煎熬成湯食用，可治淋病。磨成末服用，能殺蛔蟲，將陳麥煎成湯飲用，還可以止虛汗。將它燒成灰，用油調(diào)和，可涂治各種瘡及湯火灼傷。

麥麩功效

主治瘟疫和熱瘡、湯火瘡潰爛、跌傷折傷的瘀血，用醋和麥麩炒后，貼于患處即可。將它醋蒸后用來熨手腳風(fēng)濕痹痛，寒濕腳氣，交替使用直到出汗，效果都很好。面筋主治解熱和中，有勞熱之人適宜將它煮吃。能寬中益氣。它是麩在水中揉洗而成，是素食的主要物品，煮著吃性涼，多用油炒而食，則性熱。

浮小麥?zhǔn)前咽粘傻男←湻湃胨刑灾?，取其沒有灌漿的乾癟體輕或枯瘦帶皮而浮在水面上者入藥；至于小麥則不會浮在水面。浮小麥味甘性涼。是中醫(yī)臨床常用的止汗藥。入心經(jīng)，甘涼止汗。也可用于久病、大病之后，因津液精血消耗太多而致陰虛，出現(xiàn)心煩盜汗，下午潮熱，身體消瘦，舌嫩紅而乾，脈細(xì)數(shù)等癥。小麥與浮小麥不同，處方時，小麥常寫為“淮小麥”以示區(qū)別。麥苗(小麥草)性味辛寒，有除煩熱、退黃疸的作用。