豐富的汁水有著不同于其他的營養(yǎng)價(jià)值,這種通常采取榨汁的方法來當(dāng)飯吃,苦瓜汁怎么榨營養(yǎng)不流失,苦瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜,它的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,有很好的清熱解毒和減肥的作用,尤其是在炎熱的夏季經(jīng)常食用還能起到很好的預(yù)防中暑的作用,但是很多人吃苦瓜的方式就是用苦瓜榨汁,并且鮮榨的苦瓜汁也能讓我們更好的吸收里面的營養(yǎng)價(jià)值,下面一起了解下苦瓜汁怎么榨營養(yǎng)不流失?
榨苦瓜汁要加水的,苦瓜,因其自身味道得名,又名涼瓜??喙系臓I養(yǎng)價(jià)值甚高,苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它具有明顯的降血糖作用,對糖尿病有一定療效,并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素,能燃燒脂肪,還可以增加血管的通透性,保護(hù)心血管,多吃有助降血壓及血膽固醇??喙蠚馕犊?、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng)。
將苦瓜、黃瓜洗凈,苦瓜去籽,去白色的芯部分,黃瓜去皮。小提示:若家長可以確保黃瓜潔凈,可以不去皮直接榨汁。將苦瓜、黃瓜切成小塊,加水放入攪拌機(jī)中打碎即可??梢约尤肷僭S檸檬或是青橙裝飾。
苦瓜汁可以清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑,治癰。自己鮮榨的蔬果汁能讓我們更好的吸收里面的營養(yǎng)價(jià)值,并且還能更好的避免食物的添加劑,上面就是對榨苦瓜汁真的要加水嗎的介紹, 通過了解之后我們知道榨苦瓜汁的時(shí)候一定要加水,在炎熱的夏季可以冰鎮(zhèn)之后在食用。