藿香和佩蘭是兩種相對來說比較常見的夏天用來防暑的藥材,通常的來講,大家都會采用兩種混在一起泡水喝,方便攜帶;藿香佩蘭茶屬于防暑食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,如果是濕氣重是可以喝藿香佩蘭茶的,如果有上火則不適合喝此茶的;做法:原料藿香、佩蘭各10克,紅茶5克,冰塊適量。制法;將藿香、佩蘭分別洗凈備用。將紅茶、藿香、佩蘭放入杯中,加入200毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘.然后倒入杯中晾涼.放入冰塊調(diào)勻即可。藿香佩蘭泡水的功效是什么?
功效:嘔吐調(diào)理食譜調(diào)理食譜防暑食譜,藿香,學(xué)名:Agastache rugosa (Fisch. et Mey.)O. Ktze.;又名:合香、蒼告、山茴香等,屬管狀花目,唇形科多年生草本植物,莖直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗達(dá)7~8mm,葉心狀卵形至長圓狀披針形,花冠淡紫藍(lán)色,長約8mm,成熟小堅果卵狀長圓形,長約1.8mm,寬約1.1mm,花期6~9月,果期9~11月。
三種不同產(chǎn)地的廣藿香,以石牌藿香產(chǎn)期長、加工講究,具有莖壯形矮,枝葉密被毛茸,氣清香醇為優(yōu);高要藿香產(chǎn)期稍短,而體形略大,葉質(zhì)稍薄,氣香而不醇,質(zhì)亦尚可;海南藿香則產(chǎn)期較短、加工粗放,因而枝條彎曲,氣香而濁,質(zhì)較遜。
佩蘭(Eupatorium fortunei Turcz.)為菊科植物佩蘭(蘭草)的地上部分,多年生草本,高40-100cm。又名雞骨香、水香(《本經(jīng)》)。以全草入藥。有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。分布于河北、山東、江蘇、廣東、廣西、四川、貴州、云南、浙江、福建等省區(qū)。夏季至秋季開放的花。熟悉的著名秋日七草之一。