黃芪在我們生活中并不少見，多見于中草藥中，取黃芪樹莖稈的橫切面成片，晾干備用，也有些人用來作為養(yǎng)生補(bǔ)氣血，提高自身免疫力的日常必備中草藥，在許多百姓家中，黃芪茶已經(jīng)成日常不可缺少的飲品，在我老家民間流傳著一句順口溜“常喝黃芪茶，疾病跑遠(yuǎn)啦”，意思就是說，經(jīng)常喝黃芪泡的水或者熬的湯品，會(huì)有強(qiáng)身健體，防病的作用，那下面我們就一起來了解一下什么是黃芪。

黃芪的形態(tài)特征：黃芪，羽狀復(fù)葉，有13-27片小葉，長5-10厘米;葉柄長0.5-1厘米;托葉離生，卵形，披針形或線狀披針形，長4-10毫米，下面被白色柔毛或近無毛;小葉橢圓形或長圓狀卵形，長7-30毫米，寬3-12毫米，先端鈍圓或微凹，基部圓形，上面綠色，近無毛，下面被伏貼白色柔毛。

黃芪的生長環(huán)境：性喜涼爽，耐寒耐旱，怕熱怕澇，適宜在土層深厚、富含腐殖質(zhì)沙壤土種植。強(qiáng)鹽堿地不宜種植。根垂直生長可達(dá)1米以上，俗稱“鞭竿芪”。土壤粘重根生長緩慢帶畸形;土層薄，根多橫生，分支多，呈“雞爪形”，質(zhì)量差。忌連作，不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。

有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿，增強(qiáng)心肌收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。黃芪食用方便，可煎湯，煎膏，浸酒，入菜肴等。