藥材的功效的大小不僅取決于它的質(zhì)量，一與它的保存有著特別重要的關(guān)系，怎樣保存藥材，對(duì)于它藥效的發(fā)揮有著重要的影響，桔梗，是大多數(shù)人日常生活中常見的一種藥材，指屬桔?？平酃俚亩嗄晟薷荼净ɑ埽置诿?、鈴鐺花，為臨床常用藥，味苦、辛，性平，歸肺經(jīng)，功能開宣肺氣，祛痰止咳、利咽散結(jié)、寬胸排膿，由此可見，桔梗的藥用價(jià)值是很高的，由此，對(duì)桔梗怎么保鮮也是一個(gè)不容忽視的問題，那么，中藥桔梗怎么保鮮才好呢?

桔梗別名也為鈴鐺花、六角荷、梗草、白藥，植株高約70厘米，人工栽培的可高達(dá)1米，葉對(duì)生、輪生或互生，表面光滑，背面輕敷白粉，花單朵或二三朵著生于梢頭，含苞時(shí)如僧帽，開后似鈴狀?；ㄓ凶纤{(lán)、翠藍(lán)、凈白等多種顏色，多為單瓣，亦有重瓣和半重瓣的，花姿寧靜高雅，花色嬌而不艷，日本以紫色代表桔梗，朝鮮以桔梗為清高，給人以寧靜、幽雅、淡泊、舒適的享受，在百花圓中，別具一景，被譽(yù)為“花中處士、不慕繁華”，與紅花相配，有“出類拔萃”之感，為優(yōu)美的切花，廣泛應(yīng)用于花藍(lán)，花束，一枚桔梗，可增添插花的觀賞效果，也可作盆栽花或地植于花徑、花壇。

桔?；ǜ侵兴?，可醫(yī)治傷風(fēng)、咳嗽、祛痰和助消化，嫩根可供食用，過去多栽培作藥用，近年已開發(fā)作切花，花藥并用，很有發(fā)展前景，桔?；ㄔa(chǎn)于我國各地，對(duì)氣候的適應(yīng)性很廣從華南北部至華北南部的廣大地區(qū)，均宜栽培，本品呈圓柱形或略呈紡錘形，下部漸細(xì)，有的有分枝，略扭曲，長7～20cm，直徑0.7～2cm，表面白色或淡黃白色，不去外皮者表面黃棕色至灰棕色;具縱扭皺溝，并有橫長的皮孔樣斑痕及支根痕，上部有橫紋，有的頂端有較短的根莖或不明顯，其上有數(shù)個(gè)半月形莖痕，質(zhì)脆，斷面不平坦，形成層環(huán)棕色，皮部類白色，有裂隙，木部淡黃白色。無臭，味微甜后苦。