從傳統(tǒng)上講,大家都認(rèn)為,吃這個東西的都應(yīng)該是男人,畢竟吃啥補啥,現(xiàn)在的孕婦都比較嬌貴,容易腰酸,孕期的腰酸背痛往往集中在中晚期,特別是懷孕二十五六周以后,這個時候子宮逐漸增大,腹部向前隆起,站立的時候,重心前移,為了保持身體的平衡,孕婦的身體會向后傾斜,重心向后轉(zhuǎn)移落在了臀部上方,孕婦上身的重量則由腰椎和腰部的肌肉來承擔(dān),而這個地方就是我們的腎臟,既然我們使用腎臟的頻率如此的頻繁,如何可以滋補腎臟呢,吃豬腎可以嗎,可是孕婦可以吃豬腎嗎,請看下面的詳情情況。
人們習(xí)慣稱動物的腎臟為腰花,例如豬的腎臟被稱為豬腰花。它有滋腎利水的作用,適宜孕婦間隔食用。祖國醫(yī)學(xué)理論有以臟養(yǎng)臟之學(xué)說,即常吃動物的什么臟器就可以滋補人的同種臟器。這一學(xué)說已經(jīng)被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實。例如:豬心富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素。吃豬心可以加強人體心肌的營養(yǎng),增加心肌的收縮力。而吃豬腎則可以滋補腎臟,減少腎臟的損失。妊娠期間腎血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分,腎臟負(fù)擔(dān)增加,因此,孕婦應(yīng)該適當(dāng)吃些豬腰花以滋補腎臟。但是也要注意處理豬腎的要點。
在清洗豬的腎臟時,可以看到白色纖維膜內(nèi)有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺。它富含皮質(zhì)激素和髓質(zhì)激素。如果孕婦誤食了腎上腺,其中的皮質(zhì)激素可使孕婦體內(nèi)血鈉增高,排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質(zhì)激素可促進糖原分解,使心跳加快,誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此,吃腰花時,一定要將腎上腺割除干凈。