眾所周知，豬苦膽是一味功效巨大的處方藥材，當(dāng)然，我們?cè)诜玫臅r(shí)候有很多種方法，那么一般都是用怎樣的方法食用呢?豬苦膽是一種較濃的具有苦味的有色液汁，中醫(yī)認(rèn)為具有宣通上下，利水消腫、清熱解毒作用，是極好的藥材，豬苦膽的自然陰干，是放在通風(fēng)干燥處，就像南方風(fēng)干臘肉那樣，用繩子拴好，掛起晾干，或在半干時(shí)稍稍壓扁，再干燥之，必要時(shí)還需要用陰陽瓦微火焙干，使用時(shí)研末沖服，下面我們將更加細(xì)節(jié)介紹豬苦膽的吃法有哪些呢。

【毒性】大劑量抑制心臟及神經(jīng)，對(duì)神經(jīng)、肌肉有直接的毒性作用?！拘晕丁课犊?性寒【歸經(jīng)】肝;膽;肺;大腸經(jīng)【功能主治】清熱;潤(rùn)燥;解毒。主熱病燥渴;大便秘結(jié);咳嗽;哮喘;目赤;目翳;泄痢;黃疸;喉痹;聤耳;癰疽疔瘡;鼠瘺;濕疹;頭癬【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，6-9g;或取汁中，每次3-6g;或入丸、散。外用：適量，涂敷、點(diǎn)眼或灌腸?！靖骷艺撌觥俊毒V目》：方家用豬膽，取其寒能勝熱，滑能潤(rùn)燥，苦能入心，又能去肝膽之火也。

鼻竇炎：豬苦膽3個(gè)，藿香90克，先將膽汁過濾拌入藿香后曬干，微炒，共研末，水泛為丸，滑石為灰，每服9克，每日2～3次。膿性指頭炎：取鮮豬苦膽1個(gè)，保留膽汁，加入雄黃末0.5克，攪勻?qū)⒒贾钢苯犹兹素i苦膽內(nèi)，干后再換，一般2～3天即愈，適用于早期病人。癤腫痛、腮腺炎、跌打外傷：豬苦膽一個(gè)，剌一孔取出膽汁熬膏外敷患處。

中耳炎：取豬苦膽汁，慢火烘干再加入白礬2倍量，共研細(xì)末備用。使用前用雙氧水洗凈耳道，再取其白粉適量，吹至患處，每日1~2次。內(nèi)外痔、脫肛絲瓜一條燒灰，陳石灰25克，雄黃25克，豬苦膽1個(gè)，雞蛋清3個(gè)，香油20克，前三味藥共研細(xì)末，再用膽汁、蛋清、香油調(diào)膏外搽患處。