鮮石斛花花能直接吃嗎?很多人知曉鮮石斛花的養(yǎng)生功效之后迫不及待的購(gòu)買了鮮鮮石斛花,那么鮮鮮石斛花怎么吃好呢?鮮石斛花可以直接吃嗎?下面介紹鮮鮮石斛花的吃法。
鮮石斛花是名貴的滋補(bǔ)品,其味甘,性微寒。滋陰明目、潤(rùn)肺益腎,原本屬于達(dá)官貴人消費(fèi)的補(bǔ)品,現(xiàn)在隨著人們生活水平日益提升,也逐步走進(jìn)我們尋常百姓家中。
鐵皮鮮石斛花,記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,被稱為中藥上品。鐵皮鮮石斛花花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮鮮石斛花花跟鐵皮鮮石斛花一樣具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鮮石斛花花富含多種揮發(fā)油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
鮮石斛花怎么吃呢?鮮鮮石斛花的吃法不僅可以榨汁更可以燉湯,具體如下:
1.取20-50克鮮品鮮石斛花須洗凈,拭去質(zhì)角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁飲用。
2.取20-50克鮮石斛花鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風(fēng)味獨(dú)特。
3.取20-50克鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數(shù)次。
4.取20-50克鮮品鮮石斛花帶葉洗凈,切斷,用榨汁機(jī)打成糊狀,然后取出放鍋中加水文火煮開(kāi),直至飄香就可飲用。最后帶渣食用(渣富含鮮石斛花纖維素)。
5.取20-50克鮮品鮮石斛花凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘,連渣食用。
6.鮮石斛花泡酒,洗凈去角質(zhì)層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個(gè)月后即可飲。
鮮石斛花可以直接吃嗎?鮮石斛花的吃法直接給予了我們明確的答案。