檸檬醋飲用方法,以30㏄稀釋5倍飲用。富含維生素,保健腸胃,促進(jìn)尿酸代謝,讓你皮膚精神狀況良好。因為是用帶皮檸檬浸泡,所以檸檬醋喝起來會有點苦味。如果可以不加冰糖者,盡可能不加,檸檬醋在菜品方面的特色是味道酸甜,營養(yǎng)豐富。
檸檬醋兒童能喝嗎
兒童階段的孩子還小,正處于發(fā)育期,不建議喝檸檬醋,因為檸檬醋本身有減肥的作用,這個階段的孩子喝檸檬醋對身體也是有減肥的作用的,是很有可能導(dǎo)致發(fā)育緩慢或暫停發(fā)育,并且檸檬醋對胃有刺激性,不宜空腹時喝,容易患得胃病。
檸檬醋的做法
做法一:1.檸檬用清水徹底洗凈晾干。
2.將晾干的檸檬去蒂切薄片放入容器中,加入冰糖。
3.再倒入醋,加蓋儲存2~3個月。
做法二:材料:檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。
做法:1、將檸檬洗凈后放置陰涼處,讓水份晾干;
2、依水果形態(tài)大小,切片或切塊泡制使用;
3、將果片及陳醋放入瓶內(nèi),再把冰糖放入瓶內(nèi),浸泡過程中稍微攪拌一下,促使冰糖溶化;
4、材料全部加入瓶內(nèi)后,密封放置陰涼處。
食用:浸泡約30天后,將檸檬全部撈起,以免時間久了有苦味。然后再等 15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出飲用。取出浸泡汁液,加水調(diào)至適合口味或調(diào)入適量蜂蜜飲用口味更佳。