鮮榨梨汁就是使用新鮮水果榨出來(lái)的梨汁,喝些梨汁可以適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),那么鮮榨梨汁能放多久呢?鮮榨梨汁保質(zhì)期是多久呢?下面就來(lái)講述下鮮榨梨汁能放多久,鮮榨梨汁保質(zhì)期是多久吧。
鮮榨梨汁能放多久
鮮榨的梨汁一般是即榨即喝,最好是半小時(shí)內(nèi)喝完比較好,切勿存放。
常溫保存:不能超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí),鮮榨梨汁會(huì)滋生大量微生物,微生物超標(biāo),會(huì)引起食用者身體不適,如腹瀉等。所以在常溫狀態(tài),不可超過(guò)2小時(shí)。
冰箱保存:夏天6-8小時(shí),冬天12-24小時(shí)。如果放冰箱最多不要超過(guò)24小時(shí)。
鮮榨梨汁要注意什么
一、選擇新鮮蔬果,新鮮的蔬果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,一旦放置時(shí)間久了,維他命的含量逐日減少,甚至完全破壞。
溫馨提示:除了選購(gòu)新鮮產(chǎn)品,可能的話,挑有機(jī)產(chǎn)品或自己栽種的更好,避免農(nóng)藥的污染。
二、徹底清洗干凈,蔬果外皮也含營(yíng)養(yǎng)成分,盡可能保留外皮食用,但要注意清洗干凈(蔬果洗凈后再用鹽水凈泡數(shù)分鐘),以免喝到殘留的蟲卵、農(nóng)藥。
三、做好立即飲用,果菜汁放置太久,因接觸空氣,維他命會(huì)受損,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變低。
四、早上喝易吸收,早上喝一杯果菜汁,成為一天的精力來(lái)源,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,避免晚上睡覺(jué)前喝,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),反而對(duì)身體有害。
五、要逐口慢慢喝,果菜汁雖是液體,也要一口一口慢慢喝下,這樣才容易在體內(nèi)完全吸收,千萬(wàn)不要像喝汽水那樣。若纖維過(guò)多,還可用過(guò)濾器濾掉一些。
六、不要加糖,因?yàn)樘欠纸鈺r(shí),會(huì)消耗很多的維他命B1及B2,如果打出來(lái)的梨汁不可口,可以加些蜂蜜,改變風(fēng)味,若口味太濃,可以加礦泉水稀釋。
七、采用多種蔬果,各色蔬果都要吃,兼顧維他命C、E、A和B,敢于嘗試新口味,不妨從食譜中自己變化,不要只吃一兩種蔬果。