金絲皇菊的原產(chǎn)地在江西省修水縣,那邊盛產(chǎn)大黃菊,修水人喜歡喝菊花茶已經(jīng)有幾千年的歷史,黃菊花加入鹽制成的腌菊花是那邊最流行的喝法。安徽從修水縣引進(jìn)了金絲皇菊苗,也開始了大規(guī)模種植,大概因為氣候的原因,安徽產(chǎn)的金絲皇菊花瓣稀薄,花朵小。
金絲皇菊的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素?;示詹杈哂小跋?、甜、潤”三大特點(diǎn),還有散風(fēng)熱、明目功效。 在修水當(dāng)?shù)?,品菊、賞菊早已成為人們的休閑生活之一。修水皇菊的飲用價值極高。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,祛風(fēng),潤喉,養(yǎng)目,解酒。
金絲皇菊花瓣中含有的多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中。金絲皇菊具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。
金絲皇菊可以天天喝嗎
可以天天適量的喝,不過,味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質(zhì)的人假如想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,假如沒問題再多泡,但也不應(yīng)過量飲用。
此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,輕易智慧腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
另外,菊花茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。
除此之外,還有一些脾虛的人群也不適合加糖,因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人群出現(xiàn)口黏或口發(fā)酸、唾液多的現(xiàn)象。所以不了解自己體質(zhì)的人在喝菊花茶時還是不要加冰糖為好。