蜂房是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂房和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于蜂房未經(jīng)人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養(yǎng)性食品。

蜂房怎么吃治什么病

1、大家如果本身沒有什么不舒服的地方，只是想通過食用蜂房讓自己的身體更健康，那么就可以在每天早起以后空腹食用三十克蜂房，食用時直接把蜂房洗凈，然后放在嘴里嚼服就可以了。

2、想用蜂房治療鼻炎或者咽炎時，食用量就要加大一些，每天食用五十克，分為早晚兩次服用，早起時空腹吃，而晚上要在睡前吃，吃法也以嚼服為主，就像人們平時吃糖那樣，要讓蜂房中的巢蜜盡量多在嘴里停留幾分鐘，然后把巢蜜咽下，把剩下的蜂蠟吐掉就可以了。

3、想用蜂房治療咳嗽的話，需要把蜂房放入食用醋中進行泡制，具體比例為蜂房與醋一比三，泡制十天左右，可以食用，每天食用兩次，每次十克，就能起到治療咳嗽的作用。如果覺得蜂房泡醋的味道不好，也可以加入涼白開進行稀釋，然后再喝口感就會好許多。

4、在生活中有些人吃了蜂房以后，會出現(xiàn)胃部不舒服的情況，這是因為巢蜜中的蜜的純度較高，胃部吸收不利引起的，這時及時喝一些醋，胃部不適的癥狀就能很快的消失，但是本身有過敏史的人群需要特別注意一下，如果是過敏，那就不要再食用蜂房了。