在我們平時(shí)的生活中，相信朋友們對(duì)于梨子都不會(huì)陌生。梨子是一種很常見(jiàn)又非常普通的水果，不僅汁液豐富，而且入口又甜又脆，是深受廣大群眾們所喜愛(ài)的水果之一。梨子不但能夠生吃，而且還能夠搭配其它的材料燉熟后一起吃。今天就為大家介紹一下生梨汁和熟梨汁的區(qū)別。

一、生梨汁和熟梨汁的區(qū)別

生梨汁能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀。

將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。

把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯的療效。

二、吃梨的禁忌

梨雖然是佳果，但也不宜多食，過(guò)多則傷脾胃，助陰濕，所以風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，相信大家對(duì)于食用生梨汁和熟梨汁的具體功效都有了一個(gè)大概的了解。梨子屬于寒性水果，生吃能夠生津止渴、起到緩解喉嚨干痛的作用;而燉熟以后的梨子則是去火潤(rùn)燥的佳品，食用起來(lái)能夠滋陰潤(rùn)肺，消痰止咳，非常適合冬季食用。