香芋原產(chǎn)于東南亞，后來(lái)由波利尼西亞人把品種帶至夏威夷，香芋燒、炒、燉皆可，與雞肉、豬肉一起烹其味香而不膩，酥而不爛。將香芋放置于干燥陰涼的地方且要通風(fēng)，在購(gòu)買(mǎi)后盡可能快點(diǎn)將它食用完，因?yàn)橄阌笕菀鬃冘洝?/p>

孕婦能不能喝香芋奶昔

孕婦應(yīng)盡量不用藥品及保健品。可以用，但無(wú)必要應(yīng)少用。

孕婦多吃葉酸類(lèi)(小白菜、莧菜、青菜類(lèi))，肉、魚(yú)、蛋、蔬菜、水果類(lèi)的食物。注：缺葉酸胎兒發(fā)育不良。孕婦不能多吃冷凍食物，可樂(lè)，茶、烈酒、薏米，糯米甜酒、高糖、高脂罐頭，菠菜，炸薯?xiàng)l，不能吃素，不能常吃補(bǔ)品。

香芋奶昔做法

香芋、椰奶(或牛奶)、煉乳。

做法：1、香芋切成小粒，上鍋蒸熟。

2、蒸熟的香芋粒放入攪拌機(jī)，放入椰奶(或牛奶)，打成糊糊

      3、放入煉乳調(diào)味，用糖也可以。

提示：香芋營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王。據(jù)測(cè)定，每百克鮮香芋，含蛋白質(zhì)5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質(zhì)含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。

再來(lái)看一種做法。原料： 荔浦芋頭：500克酸奶、150克白糖、5克巧克力、煉乳適量。

做法：1、荔浦芋頭去皮切小塊。

2、放蒸鍋大火15分鐘蒸熟。

3、加入白糖稍微攪拌。

4、搖搖杯倒入酸奶和芋泥，也可蒸好的芋頭，白糖，酸奶一起放入搖搖杯。

5、蓋蓋使勁搖晃混合均勻，然后倒入杯子。

6、放入巧克力煉乳，直接喝，也可用牙簽畫(huà)出圖案。也可以把它拌進(jìn)酸奶，很好吃喲。