從某種程度上來說,小番茄比番茄更適合孕婦。小番茄營養(yǎng)全,準(zhǔn)媽媽可常吃番茄的“親戚”——小番茄,其營養(yǎng)價(jià)值要比番茄還高。它不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
一、 孕婦能吃小番茄嗎
對(duì)于孕婦來說,小番茄可以吃。但還是建議要注意吃的量。孕婦應(yīng)營養(yǎng)均衡,多方面攝取營養(yǎng),所以吃任何東西以不過量為好。
二、孕婦吃小番茄嗎
1、小番茄中含有的番茄素,可以保護(hù)孕婦不受香煙,和汽車廢氣中致癌物質(zhì)的侵害,這就有利于胎兒的健康成長。
2、番茄紅素有防曬功能,孕婦吃小番茄有助于防曬;最后小番茄有很好的美容養(yǎng)顏的作用,孕婦吃小番茄還有助于預(yù)防孕期皮膚變差。
3、當(dāng)人體缺乏維生素A時(shí),看電腦時(shí)間長了眼睛會(huì)出現(xiàn)干澀等癥狀。而小番茄富含維生素A,在果蔬中名列前茅。
4、小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。
三、孕婦吃小番茄注意事項(xiàng)
1、吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,這種水果一般農(nóng)藥很多。
2、小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
3、不宜生食青番茄,因?yàn)槲闯墒斓姆阎?,毒性物質(zhì)番茄堿含量較高,生食后會(huì)使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)甚至可致死。
4、烹調(diào)時(shí)不要久煮。燒煮時(shí)稍加些醋,則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。
5、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。