西紅柿我們都知道,這是我們餐桌上常見(jiàn)的蔬菜,有的西紅柿的口感是非常酸的,有時(shí)候猛地咬一口會(huì)感覺(jué)吐不出來(lái)也咽不下去,但是大部分的西紅柿還是比較好吃的;不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)小番茄,這種食物是和西紅柿的外形非常相似的,那么到底吃小番茄的功效與作用是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
小番茄的好處有哪些
1.抗癌、防癌、美白:小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
2.促進(jìn)胎兒生長(zhǎng):孕婦吃小番茄,可以有效補(bǔ)充番茄紅素。小番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),這些有機(jī)物質(zhì)能夠促使人體的生長(zhǎng),促進(jìn)胎兒的身體的發(fā)育。
3.護(hù)肝:小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)肝病有輔助治療作用。
吃小番茄的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹吃食:因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴(kuò)張和劇痛。
2、不挑未熟青果:青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄堿,吃了容易中毒。
3、拉肚子不宜吃:中醫(yī)認(rèn)為,小番茄是寒性食物,拉肚子吃了會(huì)使情況更嚴(yán)重。孕媽媽吃小番茄時(shí)注意保暖,身體內(nèi)沒(méi)有寒氣就沒(méi)有問(wèn)題。