最近經(jīng)常有懷孕的朋友很緊張地問(wèn)我：孕婦是不是不能吃大蒜？我特別喜歡吃醋大蒜，吃了好多，有沒(méi)有關(guān)系？其實(shí)關(guān)于孕婦能不能吃大蒜，一直是個(gè)爭(zhēng)論。營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，或者說(shuō)科學(xué)界一直是這樣，不同的流派，不同的角度，理論會(huì)截然相反。那么今天一起來(lái)看一下，孕婦能吃蒜嗎？如果能吃，要如何健康地吃大蒜呢？

蒜孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃大蒜，這是肯定的。大蒜有豐富的殺菌物質(zhì)，對(duì)于殺死體內(nèi)的病毒和細(xì)菌是有幫助的。而且大蒜對(duì)人體的養(yǎng)生功能也是十分有利的。孕婦當(dāng)然是可以吃大蒜。

但是，并不是說(shuō)所有的大蒜，孕婦都可以吃。孕婦是特殊的人群，一人兩命，所以，孕婦吃大蒜的時(shí)候，是有選擇性的。一般的大蒜孕婦是不能吃的。

孕婦吃大蒜的時(shí)候，記得，不能生吃。不管你有多么愛(ài)生吃大蒜，懷孕的期間都不能生吃。因?yàn)榇笏庥袕?qiáng)烈的刺激性，吃下去會(huì)導(dǎo)致燒胃和燒心，這樣，容易刺激胎兒，造成不便。

孕婦吃大蒜的時(shí)候，記得，那種泡制或者是是腌制的大蒜可以吃，但不建議多吃。最好的情況就是，一次性吃兩粒就可以。尤其是在吃火鍋的時(shí)候，孕婦可以吃兩粒泡蒜用來(lái)清毒。

孕婦吃大蒜的最健康的方法，就是把大蒜拍扁了后，炒到菜里。例如，大蒜燒肉或者是大蒜燒魚(yú)等類(lèi)似于這樣的菜。這樣的，大蒜是熟了的，而且營(yíng)養(yǎng)也豐富。