玉米肽的功效與作用

發(fā)布時(shí)間：2016-05-04   來(lái)源：中華康網(wǎng)   
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玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米肽能夠降低血壓、醒酒、降血脂等功效。那么，玉米肽的功效與作用具體有哪些呢?

01降壓

玉米肽可抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性，作為一種血管緊張素的 競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑，減輕血管緊張讀，產(chǎn)生降壓作用。

02營(yíng)養(yǎng)豐富

玉米肽含有人體必須的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營(yíng)養(yǎng)。

03醒酒

玉米肽能抑制胃對(duì)酒精的吸收，增加體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，促進(jìn)酒精在體內(nèi)的代謝和排出。

04促進(jìn)高血糖素分泌

玉米肽富含疏水性氨基酸，又成疏水性肽，攝取后能促進(jìn)高血糖素的分泌，保持高運(yùn)動(dòng)量者的能量需要，有利運(yùn)動(dòng)成績(jī)提高。

05降血脂

玉米肽具有降低膽固醇、促進(jìn)體內(nèi)膽固醇代謝，增加糞甾醇的排泄等功能。玉米肽可作為降血脂食品的主要功能成分。

06護(hù)肝

玉米肽的氨基酸組成中，支鏈氨基酸（亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸）含量很高。肝昏迷、肝性腦病患者血中支鏈氨基酸含量下降，輸入高含量支鏈氨基酸可使病情得到緩解，高支鏈輸液廣泛應(yīng)用于肝昏迷、肝硬化、重癥肝炎和慢性肝炎的治療。

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