紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等,常給寶寶吃紅薯可以為寶寶全方位地提供多種營養(yǎng)物質(zhì),有助于寶寶的成長發(fā)育。
寶寶大便干燥的時(shí)候,家長可以將紅薯熬成粥喂寶寶,喂的時(shí)候把紅薯搗爛,溫度適中的時(shí)候再喂,寶寶進(jìn)食后有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),很快就可以通便。但要注意,如果寶寶拉肚子的話就不能吃。
紅薯本身味道甜美,富含碳水化合物,是根莖類粗纖維食物,有滑腸之功效,可以很好地幫助寶寶消化。另一方面它也可以補(bǔ)充粗纖維,養(yǎng)生保健作用很大。寶寶不宜常吃精細(xì)的面食,家長可以不時(shí)給寶寶吃點(diǎn)紅薯,有助于維護(hù)腸胃健康。
但是寶寶每次吃紅薯的量不宜多,因?yàn)榧t薯本身不容易消化,容易脹氣,最好少吃常吃,而且不要太涼或太熱吃??梢园杉t薯粥或者搗成紅薯泥方便寶寶進(jìn)食。