銀柴胡和柴胡是兩種完全不同的中藥材,無論從來源、性狀、化學(xué)成分、性味歸經(jīng)以及功能與主治方面都大相徑庭。
藥師分析:銀柴胡屬石竹科植物,藥用部位是除去須根的干燥根。具有清虛熱、除疳熱的功效,一般的用量在3—10克。
柴胡屬傘形科植物,藥用部位是除去莖葉的干燥根。具有疏散退熱、舒肝、升陽的功效,一般的用量在3—10克。同用名稱有北柴胡、紅柴胡、柴胡頭。
銀柴胡和柴胡是來自于不同科屬、不同植物、功效各有異同的兩味中藥。銀柴胡和柴胡皆能退熱,但銀柴胡為清疳熱之要藥,治陰虛骨蒸潮熱,以虛熱者為佳;柴胡善解半表半里之邪,為治傷寒邪入少陽之要藥,以感冒發(fā)熱,有寒熱往來癥狀者為佳。
藥用柴胡中還有名叫軟柴胡的,屬柴胡屬傘形科植物狹葉柴胡帶幼苗的干燥根,又名春柴胡、細(xì)柴胡。
因銀柴胡形似柴胡,歷史上曾把銀柴胡長期混作柴胡使用。隨著祖國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展,才逐漸將銀柴胡和柴胡從基源到功能與主治上徹底分開。
識(shí)別真假銀柴胡
真品銀柴胡
外觀呈圓柱形,根頭頂端有多數(shù)細(xì)小疣狀突起,為地上莖痕,密集而發(fā)白,習(xí)稱“珍珠盤”。下端略細(xì),少數(shù)有分歧,表面淡黃色或黃白色,有扭曲的縱紋及支根痕,并可見多數(shù)圓形小孔,習(xí)稱“沙眼”,近根頭處尤多;質(zhì)輕泡而脆,易折斷,折斷時(shí)有粉塵飛出,斷面粗糙,有裂隙,木部有大形黃白色相間的放射狀花紋;聞之氣微,口嘗味甘甜;斷面熒光測(cè)試,呈亮藍(lán)色,微帶點(diǎn)紫色,物理測(cè)試無泡沫反應(yīng)。
偽品燈心蚤綴
多呈圓錐形,表面有密集細(xì)環(huán)紋或縱皺紋,無“珍珠盤”和“沙眼”,呈灰褐色或灰棕色;質(zhì)地堅(jiān)實(shí),折斷后,斷面裂隙不明顯,有黃白相間的紋理或異型維管束,3—4環(huán);聞之亦氣微,但口嘗之味苦而辣;熒光測(cè)試呈淺藍(lán)色或藍(lán)綠色,有泡沫反應(yīng)。